联系我们
客户案例
云南冷库安装工程
您现在的位置:首页 客户案例>云南冷库安装工程
云南冷库安装工程
 
  云南冷库安装第一步:冷库地址的选择

冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库安装于货源较集中的产区,根据使用性质。还要考虑交通便当、与市场联系等因素。冷库以建在没 有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库安装在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下最好有隔层,且坚持通风良好,坚持干燥对冷 库很重要。另外在冷库安装之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源,若冷库是属水冷的应铺设好水管,建造好冷却塔。

云南冷库安装第二步:冷库容量的确定

加上行间过道,冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积。堆与墙壁、天花板之间的空间以及 包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库安装时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台 等。

云南冷库安装第三步:冷库保温资料的选择与安装

既要有良好的隔热性能, 冷库保温资料的选用必需因地制宜。又要经济实用。冷库隔热资料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽 度和厚度,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用15厘米厚的库板;另一种冷库可以 用聚氨脂喷涂发泡,把资料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构 件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。

云南冷库安装第四步:冷库冷却系统的选型

小型冷库选用全封闭压缩机为主,价格相对廉价,因全封闭压缩机功率小。冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机。

贵标冷库餐饮冷库安装,酒店冷库造价主要看冷库大小、温度要求、制冷设备要求这三个因素。冷库越小,单位面积算下来的造价就越高。双温冷库造价要比单温冷库高,如果选用品牌的制冷设备,造价相对也会高些。具体报价可以咨询贵标冷库。建议客户提供相应的数值和要求。

酒店食品繁多,蔬菜,水果,肉类等保鲜温度各不相同,所以应设计不同温度,用隔板实现一库双温,多温。酒店冷库一般是双温冷库,一边是保鲜一边是冷藏。

酒店餐饮冷库经常打开、关闭,消耗大量电能,设计方案应尽量节能省电。

食品安全越来越重要,食物的安全也是酒店的根本保证,应选择安全环保的制冷剂。

厨房是酒店人员工作场所,应尽量避免噪声污染。

保鲜冷库能起到蔬果保鲜的作用,蔬果季节性差异非常大,旺季放进冷库存储淡季销售能有效提高收入,是农民发家致富的良好途径。微型高温保鲜冷库和微观气调保鲜冷库能起到很好的作用。

水果蔬菜季节差价大,旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际,研究开发的农产品贮藏保鲜新技术,考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值。

一,微型高温保鲜冷库。

库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。

保鲜原理:采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。   制冷系统1.95万元与库体改造,总投资不超过3万元。

二,微观气调保鲜冷库。

气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。可伎果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。

水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

微型高温保鲜冷库和微观气调保鲜冷库具有很多共同特点。贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。操作技术简单、维修方便。制冷设备象家用电冰箱一样,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术也十分简单,一学就会。

贵标冷库即云南最大的冷库设备公司,云南冷库安装,昆明冷库制作最大的服务商,面向云南寻求冷库工程合作,以多年精湛技术支持昆明冷库维修工程,欢迎新老客户致电:18669009952.
联系我们
全国服务热线:0871-68589490
电话:0871-68589490  18087863914
地址:昆明经开区浩鸿商业广场4栋16楼
网址:http://www.yunnanlk.com
关注贵标冷库

版权所有:云南贵标制冷设备有限公司 copyright@2017-2018    滇ICP备15003383号-5